Apakah Anda tahu makanan Jepang yang disebut “Onigiri”?
Onigiri juga disebut makanan jiwa orang Jepang, dan kebanyakan orang Jepang pernah memakannya.
Banyak negara di Asia yang memiliki budaya makan nasi sebagai makanan pokoknya.
Jepang adalah salah satunya.
Sebagai penulis blog ini, saya biasa makan Onigiri ketika saya masih kecil.
Saya makan Onigiri begitu banyak sehingga saya bisa mengatakan saya tumbuh karena saya makan banyak Onigiri!
By the way, apa jenis nasi yang populer dengan orang asing di Jepang?
Di sini, kami akan memperkenalkan jenis Onigiri yang sangat populer di kalangan orang asing!
Selain itu, kami juga akan memperkenalkan cara membuat Onigiri dan tips cara membuatnya!
3 Jenis Onigiri terbaik yang populer di kalangan orang asing
Onigiri apa yang populer di kalangan orang asing?
No.3 Gomoku Onigiri
Gomoku Onigiri adalah bola nasi yang terbuat dari nasi yang berisi 5 macam bahan.
5 jenis bahan tersebut sedikit berbeda tergantung pada toko,
Untuk nama Tori Gomoku, biasanya mengandung ayam, burdock, wortel, jamur shiitake, dan akar teratai dll…
Alasan mengapa ia berada di urutan ke-3 adalah karena mengandung banyak bahan dan sangat memuaskan untuk disantap.
Sepertinya bule suka karena bumbunya yang kuat.
No.2 Beni Sake ( Salmon)
Benisake (Salmon) adalah ikan yang dimakan di seluruh dunia, jadi ini adalah bola nasi yang populer dalam artian merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi.
Dari kesan asing, itu adalah pendapat semua orang yang Beni Sake Onigiri baik asin, lezat, dan berjalan dengan baik dengan nasi.
No.1 Tuna Mayo
Apakah campuran tuna dan mayonaise benar-benar cocok dengan Onigiri ?
Mungkin akan terasa bagi yang belum memakannya.
Tapi tuna dan mayones ini sangat cocok dengan nasi!
Selain itu, Nori renyah menambah aroma.
Ini adalah bola nasi Tuna Mayo yang populer.
Onigiri terbaik yang populer di kalangan orang Jepang
Ngomong-ngomong, saya juga akan memperkenalkan 3 Onigiri terbaik yang populer di kalangan orang Jepang.
Sepertinya ada perbedaan dari orang asing.
No.3 Umeboshi
Umeboshi Onigiri benar-benar mutlak.
Umeboshi sangat umum bagi orang Jepang sehingga berakhir di posisi No.3. .. ..
Umeboshi dulu dibuat di rumah, tetapi belakangan ini menjadi lebih mudah untuk dibeli dan lebih sedikit orang yang membuatnya.
Umeboshi adalah ramuan luar biasa yang telah lama dianggap sebagai pengganti obat.
Ini juga memiliki efek bakterisidal, dan di musim panas, efek Umeboshi mencegah kerusakan bola nasi.
Umeboshi Onigiri bisa dikatakan sebagai dasar dari bola nasi.
No.2 Mentaiko
Mentaiko adalah telur ikan yang diasinkan dengan cabe dan garam.
Rasa mentaiko, yang memiliki rangsangan pedas cabe, sangat cocok dengan nasi dan rumput laut.
Tekstur bungkus gelembung mentaiko mungkin juga bagus.
No.1 Beni Sake ( Salmon)
Beni sake sangat terkenal.
Rasa salmon yang asin merupakan keseimbangan yang sempurna, dan menghasilkan kelezatan nasi dan rumput laut.
Di masa lalu, banyak orang menggunakan sisa salmon pagi sebagai nasi untuk membuat kotak makan siang.
Cara membuat Onigiri
Memperkenalkan cara membuat Onigiri !
Nasi yang digunakan untuk nasi kepal memiliki jumlah air yang sedang, dan nasi dengan sedikit lengket lebih tertata dengan baik.
Jika memungkinkan, jika Anda menggunakan nasi Jepang, Anda bisa mencicipi nasi yang lebih mirip nasi Jepang!
Hal yang harus disiapkan (2 bola nasi) * Nasi segar 240g * 1 sendok makan air * Garam (garam alami) 1 sendok teh * 2 sendok makan tuna kalengan * 2 sendok makan mayones * Nori (dipotong sesuai ukuran)
- Campur tuna dan mayones, lalu tambahkan sedikit garam.
- Cuci tangan Anda, bersihkan air dengan kain bersih, dan beri sedikit garam di tangan Anda.
- Rendam ujung jari Anda dalam air lalu basahi tangan Anda secara merata.
- Masukkan 120 gram nasi ke dalam mangkuk kecil dan tekuk bagian tengahnya.
- Put tuna mayones dengan lekuk di tengah-tengah dan menutupinya dengan nasi.
- Letakkan nasi dari mangkok di atas telapak tangan dan pegang bulat sambil memutarnya dengan kedua tangan.
- Akhirnya, bungkus rumput laut dan hal itu dilakukan
Jika Anda memutar bola nasi dan menambahkan sudut merata, Anda bisa membuat bola nasi segitiga.
Aneka Onigiri
Tenmusu
Tenmusu sebenarnya adalah anggota Onigiri .
Tenmusu adalah makanan khas Nagoya.
Ada tempura udang di dalamnya, yang cocok dengan nasi.
Rasa asin sedang membangkitkan selera.
Saya pikir Anda bisa membuatnya di rumah.
Jika Anda menambahkan sedikit garam pada udang untuk membuat tempura, rasanya akan pas saat Anda membuatnya menjadi Onigiri .
Onigirasu (Mudah dibuat di Indonesia!)
Di luar negeri, Onigiri Jepang memiliki citra segitiga yang kuat.
Bahkan di Jepang, kebanyakan Onigiri berbentuk segitiga.
Namun, di wilayah Kansai, Onigiri disebut berbentuk bale yang berbentuk bulat kecil.
Di masa lalu, Onigiri berbentuk segitiga digunakan untuk pemakaman di wilayah Kansai.
Oleh karena itu, tampaknya bahwa ada banyak Onigiri bulat di Kansai.
Juga, akhir-akhir ini, semakin banyak Onigiri yang dibuat dengan mengapitnya seperti sandwich daripada dipegang.
Cara pembuatannya dengan cara diapit artinya berbagai bahan bisa dimasukkan, sehingga keseimbangan nutrisinya juga meningkat.
Seperti sandwich, ada yang memasukkan selada, telur, ham, dll., Sementara yang lain menaruh Tonkatsu, yakitori, dll.
Sandwich bola nasi ini disebut “rice ball sandwich”.
Dengan menggunakan plastik gulung, susun rumput laut, nasi, bahan, nasi, dan rumput laut tersebut, dan terakhir bungkus dengan bungkus.
Jika Anda memotong sandwich bola nasi yang akan datang dengan pisau dapur, Anda dapat melihat penampang di mana Anda dapat melihat bahan-bahan yang indah.
Jika Anda memasukkannya ke dalam kotak makan siang dengan penampang bersih menghadap ke atas, Anda akan menikmati makan siang yang nikmat.
Anda dapat menempatkan bahan-bahan apa pun yang Anda seperti di dalam, jadi silakan memasukkan bahan favorit Anda dengan nasi dan mencobanya.
Saya ingin membuat bola nasi, tetapi saya tidak pandai membuat segitiga. .. ..
Dianjurkan untuk orang-orang seperti itu karena sangat mudah dibuat.
